{"id":2265,"date":"2021-12-08T20:07:08","date_gmt":"2021-12-08T19:07:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/?p=2265"},"modified":"2022-12-22T13:14:15","modified_gmt":"2022-12-22T12:14:15","slug":"asperge-des-bois-ou-et-quand-les-trouver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/plantes-et-fruits-sauvages\/asperge-des-bois-ou-et-quand-les-trouver\/","title":{"rendered":"Asperge des bois : o\u00f9 et quand les trouver ?"},"content":{"rendered":"\n

Vous souhaitez savoir o\u00f9 et quand trouver l’asperge des bois (Ornithogale des Pyr\u00e9n\u00e9es) ?<\/p>\n\n\n\n

Vous voulez \u00eatre s\u00fbr de bien reconna\u00eetre les aspergettes quand vous en verrez ?<\/p>\n\n\n\n

Suivez le guide ! On vous explique tout pour savoir comment les trouver et \u00e9viter de les confondre !<\/p>\n\n\n\n

C’est parti ! <\/p>\n\n\n

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\"Un
Un panier rempli d’asperges des bois<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O\u00f9 trouver l’asperge des bois ?<\/h2>\n\n\n\n

Sol<\/h3>\n\n\n\n

Pour trouver l’asperge des bois, il faut plut\u00f4t s’orienter sur des sols calcaires, \u00e0 l’ombre des fr\u00eanes ou des charmes. Pour \u00eatre s\u00fbr d’\u00eatre sur le bon type de sol, mieux vaut \u00e9viter une trop grande pr\u00e9sence de plantes acidophiles comme la foug\u00e8re (signe que le sol est trop acide)<\/p>\n\n\n\n

Lieux favoris<\/h3>\n\n\n\n

On rencontre l’asperge sauvage dans les bois clairs, pr\u00e8s des talus ou dans les prairies, \u00e0 proximit\u00e9 des bois. L’aspergette pousse rarement au-dessus des 1000 m d’altitude. <\/p>\n\n\n\n

Saison de l’asperge des bois<\/h3>\n\n\n\n

Le moment id\u00e9al pour la trouver se situe entre d\u00e9but Avril et mi-Mai, juste avant la floraison. C’est aussi \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu’on trouve le plus de morilles ! D\u00e9couvrez o\u00f9 les trouver avec nos cartes r\u00e9gionales des morilles.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Comment reconna\u00eetre l’asperge des bois ?<\/h2>\n\n\n\n

La reconna\u00eetre<\/h3>\n\n\n\n

Tout d’abord, vous devez savoir que l’aspergette n’est pas une asperge ! Elle en a simplement le nom !<\/p>\n\n\n\n