{"id":2292,"date":"2021-12-09T15:13:30","date_gmt":"2021-12-09T14:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/?p=2292"},"modified":"2022-12-22T13:15:49","modified_gmt":"2022-12-22T12:15:49","slug":"plantain-ou-le-trouver-et-comment-lutiliser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/plantes-et-fruits-sauvages\/plantain-ou-le-trouver-et-comment-lutiliser\/","title":{"rendered":"Plantain : O\u00f9 le trouver et comment l&rsquo;utiliser"},"content":{"rendered":"\n<p>Vous voulez cueillir du plantain mais ne savez pas par o\u00f9 commencer et o\u00f9 le trouver ?<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9couvrez tout ce qu&rsquo;il faut savoir sur le plantain, dans cet article.<\/p>\n\n\n\n<p>On vous dit tout : son utilisation, ses bienfaits, o\u00f9 et quand le trouver ! C&rsquo;est parti !<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"549\" data-src=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/plantin-lanceole.jpg\" alt=\"Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 ( en milieu herbeux\" class=\"wp-image-2306 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/plantin-lanceole.jpg 992w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/plantin-lanceole-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/plantin-lanceole-768x425.jpg 768w\" data-sizes=\"(max-width: 992px) 100vw, 992px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 992px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 992\/549;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 (Plantago lanceolata) en milieu herbeux<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ce-qu-il-faut-savoir-sur-le-plantain\">Ce qu&rsquo;il faut savoir sur le plantain<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-3-plantains-principaux\">Les 3 plantains principaux<\/h3>\n\n\n\n<p>Souvent consid\u00e9r\u00e9s comme une mauvaise herbe, les v\u00e9ritables plantains sont au nombre de trois ! Il y a le Grand plantain\/plantain Majeur (Plantago major), le Plantain moyen (Plantago media) et le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 (Plantago lanceolata).<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, sachez qu&rsquo;ils sont tous comestibles et on leur pr\u00eate des vertus et bienfaits assez similaires.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans la suite, nous ferons un focus particulier sur le plantain lanc\u00e9ol\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"quels-sont-ses-vertus-et-ses-bienfaits\">Quels sont ses vertus et ses bienfaits ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Cette plante poss\u00e8de de nombreuses vertus et bienfaits ! Vous avez donc raison de vous y int\u00e9resser !<\/p>\n\n\n\n<p>Pourquoi l&rsquo;utilise-t-on ? Nous pouvons classer ses vertus dans trois grands groupes : <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Antiseptique : pour d\u00e9sinfecter et se pr\u00e9munir des bact\u00e9ries, virus et champignons.<\/li>\n\n\n\n<li>Anti-inflammatoire : pour lutter contre les sympt\u00f4mes li\u00e9 aux inflammations. <\/li>\n\n\n\n<li>Antiallergique : un antihistaminique pour lutter contre les sympt\u00f4mes des allergies et apaiser le corps de ses r\u00e9actions allergiques.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-l-utiliser-et-le-cuisiner\">Comment l&rsquo;utiliser et le cuisiner ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Tout peut \u00eatre consomm\u00e9 dans le plantain lanc\u00e9ol\u00e9 : ses feuilles, ses graines et ses inflorescences.<\/p>\n\n\n\n<p>Voici quelques usages et propri\u00e9t\u00e9s int\u00e9ressantes : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Infusion : l&rsquo;id\u00e9al \u00e9tant de faire s\u00e9cher ses feuilles pour ensuite en faire des infusions.<\/li>\n\n\n\n<li>Cataplasme : utilisez ses feuilles fraiches comme cicatrisant pour soulager les blessures et autres piq\u00fbres.<\/li>\n\n\n\n<li>En cuisine, par exemple en salade : Vous pouvez manger l&rsquo;ensemble de la plante. Celle-ci poss\u00e8de un d\u00e9licieux go\u00fbt bois\u00e9 et peut-\u00eatre utilis\u00e9e dans de nombreuses recettes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Attention, le plantain lanc\u00e9ol\u00e9 n&rsquo;est pas recommand\u00e9 pour les femmes enceintes ou les jeunes enfants. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ou-et-quand-cueillir-le-plantain\">O\u00f9 et quand cueillir le plantain ?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"lieux-de-pousse\">Lieux de pousse<\/h3>\n\n\n\n<p>Il se ramasse dans des zones lumineuses, sur des sols riches en plaine comme en montagne. Vous pourrez trouver des plantains dans les zones herbeuses des prairies p\u00e2tur\u00e9es, au bord des chemins et des talus. Ne ramassez pas celui-ci pr\u00e8s de zones pollu\u00e9es comme les champs cultiv\u00e9s ou les bords de route.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"saison-pour-le-recolter\">Saison pour le r\u00e9colter<\/h3>\n\n\n\n<p>Le plantain fleurit au printemps jusqu&rsquo;\u00e0 la fin de l&rsquo;\u00e9t\u00e9. Le moment optimal de r\u00e9colte se situe entre d\u00e9but-Mai et fin juillet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"et-si-vous-alliez-cueillir-des-champignons\">Trouvez des champignons gr\u00e2ce \u00e0 nos cartes !<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous aimez la cueillette ? Alors pourquoi ne pas aller cueillir des champignons ? Rajoutez une corde \u00e0 votre arc !<\/p>\n\n\n\n<p>Nous proposons, sur&nbsp;notre site <a href=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/?blogclid=plantain-ou-le-trouver-et-comment-lutiliser\">www.chasseursdechampignons.com<\/a>, des cartes&nbsp;pour vous aider \u00e0 trouver les meilleurs endroits dans votre r\u00e9gion pour chercher des morilles, girolles, c\u00e8pes, chanterelles et autres gourmandises des bois ! Faites-vous plaisir, les champignons sont bons pour la sant\u00e9 ! <a href=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/?blogclid=plantain-ou-le-trouver-et-comment-lutiliser\">D\u00e9couvrez nos cartes r\u00e9gionales !<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Vous voulez cueillir du plantain mais ne savez pas par o\u00f9 commencer et o\u00f9 le trouver ? 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