{"id":3895,"date":"2022-01-14T17:43:49","date_gmt":"2022-01-14T16:43:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/?p=3895"},"modified":"2022-12-23T11:36:08","modified_gmt":"2022-12-23T10:36:08","slug":"galinsoga-cilie-comestibilite-et-bienfaits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/plantes-et-fruits-sauvages\/galinsoga-cilie-comestibilite-et-bienfaits\/","title":{"rendered":"Galinsoga cili\u00e9 : comestibilit\u00e9 et bienfaits"},"content":{"rendered":"\n<p>Vous souhaitez savoir si le Galinsoga cili\u00e9 est comestible ?<\/p>\n\n\n\n<p>Ou alors vous souhaitez conna\u00eetre ses propri\u00e9t\u00e9s ou le cuisiner ? <\/p>\n\n\n\n<p>Vous \u00eates au bon endroit !<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" data-src=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Des-fleurs-de-Galinsoga-Cilie-Galinsoga-quadriradiata-1024x593.jpg\" alt=\"Des fleurs de Galinsoga Cili\u00e9 - Galinsoga quadriradiata\" class=\"wp-image-3898 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Des-fleurs-de-Galinsoga-Cilie-Galinsoga-quadriradiata-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Des-fleurs-de-Galinsoga-Cilie-Galinsoga-quadriradiata-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Des-fleurs-de-Galinsoga-Cilie-Galinsoga-quadriradiata-768x444.jpg 768w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Des-fleurs-de-Galinsoga-Cilie-Galinsoga-quadriradiata.jpg 1080w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/593;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Des fleurs de Galinsoga Cili\u00e9 &#8211; Galinsoga quadriradiata<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Est-ce que le Galinsoga Cili\u00e9 est comestible ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Oui, le Galinsoga Cili\u00e9 ou Galinsoga quadriradiata, est une bonne plante comestible ! En outre, son go\u00fbt rappelle celui de l&rsquo;artichaut ou du topinambour.  <\/p>\n\n\n\n<p>D&rsquo;autant plus que vous pouvez consommer toutes les parties tendres de la plante : les tiges, les feuilles, les fleurs.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Propri\u00e9t\u00e9s et bienfaits du Galinsoga Cili\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Le Galinsoga est riche en fer. C&rsquo;est une propri\u00e9t\u00e9 int\u00e9ressante pour lutter contre ce type de carence, par exemple.<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, la plante est \u00e9galement utilis\u00e9e pour apaiser les piq\u00fbres d&rsquo;ortie et traiter certaines inflammations de la peau. <\/p>\n\n\n\n<p>Vous pourrez \u00e9galement l&rsquo;utiliser pour ses vertus digestives. En effet, celle-ci permet d&rsquo;apaiser l&rsquo;estomac, l&rsquo;intestin et le foie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recette \u00e0 base de Galinsoga<\/h2>\n\n\n\n<p>Il est possible de r\u00e9aliser de nombreuses recettes : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Salade :<\/strong> crue, vous pouvez consommer toutes les parties tendres de la plante, m\u00e9lang\u00e9e avec de la m\u00e2che ou de la salade verte.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pesto :<\/strong> cuite et mix\u00e9e avec des pignons de pins.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smoothie :<\/strong> m\u00e9lang\u00e9e avec d&rsquo;autres plantes et\/ou des fruits. C&rsquo;est le tonique parfait !<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Trouvez des champignons gr\u00e2ce \u00e0 nos cartes<\/h2>\n\n\n\n<p>En tant que cueilleur de plantes, vous appr\u00e9ciez s\u00fbrement aussi la cueillette des champignons.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 ce propos, nous proposons des cartes qui vous permettent d&rsquo;explorer les for\u00eats de votre r\u00e9gion tout en trouvant les meilleurs coins \u00e0 champignons. <a href=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/?blogclid=galinsoga-cilie-comestibilite-et-bienfaits\">D\u00e9couvrez nos cartes r\u00e9gionales ici.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Vous souhaitez savoir si le Galinsoga cili\u00e9 est comestible ? Ou alors vous souhaitez conna\u00eetre ses propri\u00e9t\u00e9s ou le cuisiner ? 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