{"id":5134,"date":"2022-02-24T14:07:41","date_gmt":"2022-02-24T13:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/?p=5134"},"modified":"2022-12-23T17:38:12","modified_gmt":"2022-12-23T16:38:12","slug":"le-prix-des-girolles-au-kilo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/divers\/le-prix-des-girolles-au-kilo\/","title":{"rendered":"Le prix des girolles au kilo"},"content":{"rendered":"\n

Vous souhaitez en savoir plus sur le prix des girolles au kilo ? Qu’elles soient fra\u00eeches ou s\u00e9ch\u00e9es, d\u00e9couvrez comment bien acheter ou revendre vos girolles.<\/p>\n\n\n

\n
\"Prix
Prix des girolles au kilo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Le prix des girolles<\/h2>\n\n\n\n

Le prix des girolles d’importation<\/h3>\n\n\n\n

Parlons d\u2019abord des girolles d\u2019importation. Ce sont celles que vous achetez dans le commerce, chez votre grossiste ou chez votre \u00e9picier. Elles sont de partout et proviennent majoritairement des pays d\u2019Europe de l\u2019Est. <\/p>\n\n\n\n

Les girolles d’importation sont vendues sous forme fra\u00eeche \u00e0 l’automne, mais principalement s\u00e9ch\u00e9es, toute l’ann\u00e9e. Par ailleurs, le s\u00e9chage et le conditionnement sont faits \u00e0 une \u00e9chelle industrielle et peuvent donc d\u00e9grader rapidement les qualit\u00e9s gustatives de ces derni\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 pr\u00e9sent, parlons argent ! Le prix de ces girolles s\u00e9ch\u00e9es d’importation varie entre 80 \u20ac et 120 \u20ac du kilo<\/strong>. Ces variations de prix sont importantes et d\u00e9pendent des enseignes qui commercialisent les girolles. Par ailleurs, ces prix au kilo sont sensiblement plus faibles que les girolles d\u2019origine fran\u00e7aise, belge ou suisse, dont le ramassage co\u00fbte plus cher, mais dont la tra\u00e7abilit\u00e9 est globalement meilleure. En effet, les girolles s\u00e9ch\u00e9es fran\u00e7aises co\u00fbtent, en g\u00e9n\u00e9ral, entre 250 \u20ac et 300 \u20ac du kilo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cela dit, rien ne vous emp\u00eache d\u2019aller chercher vous-m\u00eame des girolles en for\u00eat. Vous pouvez vous aider de nos cartes pour savoir o\u00f9 se trouvent les meilleurs coins \u00e0 girolles dans votre r\u00e9gion. D\u00e9couvrez nos cartes ici.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Les girolles fra\u00eeches<\/h3>\n\n\n\n

Les girolles fran\u00e7aises sont ramass\u00e9es partout \u00e0 travers le pays. En effet, la girolle, est un champignon dont l\u2019\u00e9cologie est large et qui pousse de mani\u00e8re abondante, chaque ann\u00e9e, surtout en Automne.<\/p>\n\n\n\n

Le prix de ces girolles varie tr\u00e8s fortement avec le lieu de vente. Sur les march\u00e9s de campagne ou de petite ville, vous pourrez trouver le kilo de girolles frais \u00e0 un prix compris entre 10 et 20 euros.<\/strong> En revanche, dans les grandes villes, il n\u2019est pas rare de les voir afficher \u00e0 un prix de 40 euros\/kg et avec la fra\u00eecheur en moins.<\/strong> Cette diff\u00e9rence de prix s\u2019explique par la loi de l\u2019offre et la demande. En effet, quand on habite \u00e0 la campagne o\u00f9 la for\u00eat est proche, il est assez facile de se procurer des girolles et la demande est raisonnable. En revanche, si l\u2019on prend le cas de Paris, la demande pour ce produit est forte, la disponibilit\u00e9 est limit\u00e9e et les interm\u00e9diaires sont nombreux.<\/p>\n\n\n\n

Conclusion : quel est le meilleur prix ?<\/h2>\n\n\n\n

Le prix du kilo de girolles s\u00e9ch\u00e9es d\u2019importation est clairement le plus faible. N\u00e9anmoins, il s\u2019agit aussi des girolles dont la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 est la plus incertaine ! De plus, ce type de produit voyage \u00e9norm\u00e9ment et n\u2019est donc pas tr\u00e8s bon pour notre plan\u00e8te. Par ailleurs, celles-ci peuvent pr\u00e9senter un risque sanitaire \u00e0 cause des zones de r\u00e9coltes.<\/p>\n\n\n\n

Trouvez des girolles avec nos cartes ! <\/h2>\n\n\n\n

L\u2019id\u00e9al est de cueillir soit m\u00eame les girolles. Vous savez d\u2019o\u00f9 elles viennent et c\u2019est bien plus satisfaisant de les cueillir soi-m\u00eame ! Trouvez les meilleurs coins \u00e0 girolles avec\u00a0nos cartes r\u00e9gionales des champignons.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Faites-vous plaisir !<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez aussi d\u00e9couvrir notre article complet pour savoir\u00a0o\u00f9 trouver des girolles.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous souhaitez en savoir plus sur le prix des girolles au kilo ? Qu’elles soient fra\u00eeches ou s\u00e9ch\u00e9es, d\u00e9couvrez comment bien acheter ou revendre vos …<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":5144,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[32,54,65,40],"class_list":["post-5134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divers","tag-champignon-dautomne","tag-champignon-dete","tag-champignons-sauvages","tag-girolle"],"yoast_head":"\nLe prix des girolles au kilo - Chasseurs de champignons<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous souhaitez en savoir plus sur le prix du kilo de girolles pour ne plus vous faire avoir ? Vous \u00eates au bon endroit ! 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