{"id":8786,"date":"2024-01-30T11:54:39","date_gmt":"2024-01-30T10:54:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/non-classe\/agaric-jaunissant-agaricus-xanthoderma\/"},"modified":"2024-01-30T11:54:40","modified_gmt":"2024-01-30T10:54:40","slug":"agaric-jaunissant-agaricus-xanthoderma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/champignons-toxiques-et-mortels\/agaric-jaunissant-agaricus-xanthoderma\/","title":{"rendered":"Agaric jaunissant &#8211; Agaricus xanthoderma"},"content":{"rendered":"\n<p>D\u00e9couvrez l&rsquo;essentiel sur l&rsquo;agaric jaunissant.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans cet article, nous r\u00e9pondons aux questions les plus fr\u00e9quentes \u00e0 son sujet.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est parti !<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"635\" data-src=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Un-agaric-jaunissant-presentant-une-coloration-jaune-a-la-base-du-pied-1024x635.jpg\" alt=\"Un agaric jaunissant pr\u00e9sentant une coloration jaune \u00e0 la base du pied\" class=\"wp-image-9165 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Un-agaric-jaunissant-presentant-une-coloration-jaune-a-la-base-du-pied-1024x635.jpg 1024w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Un-agaric-jaunissant-presentant-une-coloration-jaune-a-la-base-du-pied-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Un-agaric-jaunissant-presentant-une-coloration-jaune-a-la-base-du-pied-768x477.jpg 768w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Un-agaric-jaunissant-presentant-une-coloration-jaune-a-la-base-du-pied-1536x953.jpg 1536w, https:\/\/www.chasseursdechampignons.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Un-agaric-jaunissant-presentant-une-coloration-jaune-a-la-base-du-pied.jpg 2000w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/635;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un agaric jaunissant pr\u00e9sentant une coloration jaune \u00e0 la base du pied<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comestibilit\u00e9 et toxicit\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>C<\/strong>&lsquo;<strong>est un champignon toxique donc il n&rsquo;est pas comestible<\/strong> : Sa consommation peut provoquer des troubles digestifs tels que des naus\u00e9es, des douleurs abdominales et des vomissements.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Confusion avec d&rsquo;autres esp\u00e8ces<\/strong> : Il peut \u00eatre facilement confondu avec le ros\u00e9-des-pr\u00e9s ou la l\u00e9piote pudique, mais se distingue par son odeur d\u00e9sagr\u00e9able et son jaunissement au toucher.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Description et identification &#8211; Agaric jaunissant<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Chapeau : <\/strong>Chapeau de 5 \u00e0 10 cm, forme bomb\u00e9 \u00e0 plat, soyeux. Couleur blanche \u00e0 sale, jaunit au toucher.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sous le Chapeau : <\/strong>Ses lames sont serr\u00e9es et changent de couleur avec l&rsquo;\u00e2ge, passant du rose au brun.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pied : <\/strong>Le pied est blanc et cylindrique, mesurant entre 8 et 15 cm de longueur. Il est bulbeux \u00e0 la base et jaunit rapidement au toucher.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Odeur : <\/strong>Ce champignon d\u00e9gage une odeur forte et d\u00e9sagr\u00e9able, souvent compar\u00e9e \u00e0 celle de l&rsquo;encre ou de l&rsquo;iode.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Habitat de l&rsquo;agaric jaunissant<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour terminer, l&rsquo;agaric jaunissant se d\u00e9veloppe principalement dans les zones herbeuses, les prairies, les parcs, et les jardins, et il est commun\u00e9ment trouv\u00e9 du d\u00e9but de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 \u00e0 la fin de l&rsquo;automne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Derniers conseils pour la cueillette<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ne cueillez que les champignons dont vous \u00eates s\u00fbrs de bien les avoir identifi\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Par ailleurs, gardez toujours \u00e0 l&rsquo;esprit que les champignons comestibles poss\u00e8dent des jumeaux toxiques.<\/li>\n\n\n\n<li>Les champignons toxiques ont aussi un r\u00f4le dans la nature, faites attention \u00e0 bien pr\u00e9server leurs zones de pousse.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>D\u00e9couvrez l&rsquo;essentiel sur l&rsquo;agaric jaunissant. 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