Vous venez de cueillir des champignons en forêt ou on vous a offert des champignons sauvages mais vous ne savez pas comment les préparer et les cuisiner ?
Dans cette rubrique on vous dit tout pour apprendre à nettoyer, congeler, sécher, faire des conserves et cuisiner vos champignons frais !
Suivez le guide et devenez un expert de la préparation et des recettes à base champignons !
Vous souhaitez congeler vos girolles ? Vous êtes au bon endroit ! On vous dit comment les congeler au mieux et éviter qu’elles ne se …
Vous souhaitez savoir comment bien sécher les girolles ? Découvrez tout ça dans notre article ! C’est parti ! Comment faire sécher les girolles ? …
Vous souhaitez congeler votre récolte de morilles ? Vous êtes au bon endroit ! On vous dit comment faire pour congeler au mieux vos morilles …
Vous souhaitez savoir comment bien sécher les morilles ? Découvrez tout ça dans notre article ! C’est parti ! Comment faire sécher les morilles ? …
Vous souhaitez savoir comment réhydrater des cèpes, girolles, morille, chanterelles ou d’autres champignons séchés ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lisez la suite …
Vous souhaitez savoir comment identifier et cuisiner le bolet orangé ? Vous êtes au bon endroit ! Est-ce que le bolet orangé est comestible ? …
Le Laccaire améthyste est-il comestible ? Le laccaire améthyste (Laccaria amethystina) aussi connu sous le nom de Clitocybe améthyste ou Mousseron violet est un très …
Comment identifier une langue de bœuf ? la reconnaître ? Trouvez les meilleurs coins à champignons de votre région ! Découvrez nos cartes régionales ici …
Comment reconnaître le pied bleu ? Le pied bleu peut-être confondu avec des cortinaires, par exemple. Le risque de confusion est important, sauf si vous …
Est-ce que le bolet à pied rouge est comestible ? Tout d’abord, sachez que le bolet à pied rouge (Neoboletus erythropus) est un excellent comestible …
Copyright © 2025 | chasseursdechampignons.com
