Le cadeau idéal pour un cueilleur de champignons !
Vous voulez offrir un cadeau à un ramasseur de champignons mais vous ne savez pas comment trouver le cadeau parfait ? Nous sommes là pour …
Articles par cdc-admin
Comment choisir un panier ou sac à dos à champignons ?
Vous souhaitez aller aux champignons, mais vous ne savez pas quel panier ou sac à dos à champignons choisir ? Ce choix n’est pas facile …
Bien choisir son couteau à champignons
Vous souhaitez savoir quel couteau est vraiment « sérieux » pour la cueillette des champignons ? Vous avez raison de vous poser la question ! Souvent, les …
Comment mettre en conserve ses champignons facilement
Devenez un pro de la conserve de champignons ! Apprenez à mettre en conserve vos propres champignons de manière facile et efficace. Tout ce dont …
Comment sécher ses champignons ?
Vous souhaitez savoir comment sécher vos champignons ? Nous allons vous expliquer à quel point il est facile de sécher vos propres champignons à la …
Comment nettoyer ses champignons ?
Quelle est la meilleure méthode pour nettoyer vos champignons ? Faut-il passer les champignons sous l’eau pour les laver ? Vous saurez tout ! Apprenez …
Fausse girolle ou fausse chanterelle – Hygrophoropsis aurantiaca
La girolle est un champignon très convoité à l’arôme subtil et fruité. Mais celle-ci peut parfois être confondue avec la fausse girolle ou fausse chanterelle …
Fausse morille – Gyromitre
Les morilles sont des champignons très convoités ! Mais des cueilleurs inexpérimentés peuvent la confondre avec la fausse morille (Gyromitra esculenta). Or, si l’on fait attention, …
Amanite phalloïde (mortelle)
Moins connue que sa célèbre cousine l’amanite tue-mouche (Amanita muscaria), l’amanite phalloïde est régulièrement responsable d’empoisonnements qui peuvent être mortels. Que faut-il savoir sur ce champignon mortel ? …
Comment congeler ses champignons ?
Comment être sûr de bien congeler vos champignons ? Faut-il les faire cuire ou au moins blanchir les champignons avant de les congeler ? Peut-on …